Sastojci:4 jaja
250 gr šećera
250 gr brašna
150 gr ulja
150 gr vode
1 prašak za pecivo dr oetker
300 gr prah šećera
500 gr maslaca
600 gr mleka
2 pudinga od cokolade
4 kesice vanilin šećera
1 supena kasika kakao praha za kore
1 supena kasika cokolade u prahu za kore
200gr sitno seckane cokolade
Priprema:
Umutiti biskvit od žumanaca,vode,šećera,ulja i brašna koje smo pomešali sa praškom za pecivododati cokoladu u prahu i kakao
Belanca čvrsto umutiti u sneg i dodati prethodno umućenoj smesi za biskvit.
Smesu podeliti na dva dela i peći u četvrtastoj tepsiji obloženoj pek papirom, na 180 stepeni oko 15 minuta.
Gotove ohlađene biskvite iseći na trake da se dobije gotovo 6 traka.
Fil:
300 gr prah šećera umutiti sa 500 gr maslaca.
Ostaviti sa strane.
U 6oo gr mleka skuvati 2 pudinga od cokolade sa 4 kesice vanilin šećera.Puding dobro ohladiti i u ohlađen dodati maslac sa prah šećerom i sitno seckanu cokoladu
Filovati trake,ukrasiti po želji i uživati u ukusu. ja sam ukrasavala sa slag kremom od cokolade.
by: Dijanina kuhinja
0 Response to "Čoko kolač"
Objavi komentar