Čoko kolač






Sastojci:

4 jaja
 250 gr šećera
 250 gr brašna
 150 gr ulja
 150 gr vode
 1 prašak za pecivo dr oetker
 300 gr prah šećera
 500 gr maslaca
 600 gr mleka
 2 pudinga od cokolade
 4 kesice vanilin šećera

1 supena kasika kakao praha za kore 
1 supena kasika cokolade u prahu za kore 
200gr sitno seckane cokolade 

Priprema:

Umutiti biskvit od žumanaca,vode,šećera,ulja i brašna koje smo pomešali sa praškom za pecivododati cokoladu u prahu i kakao 
Belanca čvrsto umutiti u sneg i dodati prethodno umućenoj smesi za biskvit.
Smesu podeliti na dva dela i peći u četvrtastoj tepsiji obloženoj pek papirom, na 180 stepeni oko 15 minuta.
Gotove ohlađene biskvite iseći na trake da se dobije gotovo 6 traka.

Fil:
300 gr prah šećera umutiti sa 500 gr maslaca.
Ostaviti sa strane.
U 6oo gr mleka skuvati 2 pudinga od cokolade sa 4 kesice vanilin šećera.Puding dobro ohladiti i u ohlađen dodati maslac sa prah šećerom i sitno seckanu cokoladu 
Filovati trake,ukrasiti po želji i uživati u ukusu. ja sam ukrasavala sa slag kremom od cokolade. 


0 Response to "Čoko kolač"

Objavi komentar