Tijesto za najbolje palačinke,slikovito objašnjeno :)






Sastojci:

2 jaja
prstohvat soli
kašikica šećera
malo ulja
brašno
mlijeko voda

Priprema:

Jaja ručno mutiti ali da ne zapjene,dodati so,šećer,ulja malo, pa mlijeko.Zatim i brašno dodati,napraviti gustu smjesu,pa doljevati vodom sve dok ne postane baš tečno,ali malo po malo doljevati vodu,ja dodam dvije do tri čaše vode. ali ne od jednom.Vidjet ce te na slikama i to kada umutite ostavite jedno pola sata da malo stane.zatim tavu za palačinke namastite malo uljem pa višak ulja obrišete kuhinjskim papirom i poslije kada god stavljate novu palačinku uvijek prije samo tim papirom što ste prvi put obrisali ulje sa tave uvijek obrišite tj namažite njime tavu.kad god hocete da stavite u tavu ovu smjesu za palačinke uvijek prvo promiješajte smjesu i ako bi bila pogusta malo vode donalijte.Filujte palačinke čime vi želite,đem krem namaz..

1.jaja,šećer i so

2.jaja ručno umutiti ali ne pjenasto


3.sipamo mlijeko

4.mlijeko i jaja izmješamo
6.brašno i jaja dobro izmjšati
5.dodajemo brašno
7.dosipamo vodu
8.uljimo tavu
9.sipamo smjesu u tavu



11.prevrnemo palačinak
10.pečemo palačinke
12.gotovi palačinci

0 Response to "Tijesto za najbolje palačinke,slikovito objašnjeno :)"

Objavi komentar