Pizza na moj način

Sastojci:

Tijesto:

• 500 gr brašna
• kašikica šećera
• kašikica i po soli
• kesica germe
• 3-4 kašike maslinovog ulja
• topla voda po potrebi

Namaz:

• par listova šunke (po želji)
• sudžuka moze i suho meso
• sir edamer
• kečap
• origano
• masline
• šampinjoni iz konzerve

Priprema:

Zakuhati tijesto od gore navedenih sastojaka,pobrašniti podlogu na kojoj malo izradimo tijesto i razvučemo ga oklagijom,ova količina tijesta je za velike tepsije.Kada tijesto razvučemo prenesemo ga u nauljenu tepsiju,zatim tijesto izbbockamo viljuškom.Uzmemo kečap u zdijelicu istresemo oko pola zdjelice ili kakve činije kečapa i u njega dospemo vode i origana začina po želji,tu smjesu izmješamo i istresemo po tijestu,zatim redamo listove šunke,gljiva,sudžuke ili suhoga mesa i na kraju sir i masline.Zatim pečemo nekih dvadesetak minuta na najačoj temperaturi.

by : Nedim&Samira